Aydın'ın Kuşadası ilçesinde çam balı sezonu başladı ve arıcılar ilk sağım için arılıklara indi. Davutlar Mahallesi'ndeki arılığında sezonun ilk hasadını yapan Karslı gezgin arıcı Musa Güven Şöhret, yağışlar nedeniyle hasadın gecikmeli başladığını söyledi.
Dünya'da çam balının yüzde 90'ının Türkiye'de üretildiği belirtiliyor. Şöhret, çam balının en önemli üreticisinin Türkiye olduğunu, ballarının yurt içinin yanı sıra birçok ülkeye de gönderildiğini anlattı.
Bu yıl ülke genelinde etkili olan yağışların ilk hasadı geciktirdiğini belirten Şöhret, arıların bu sene petekleri balla doldurduğunu da kaydetti. Önceki yıllara göre rekoltede düşüş yaşandığını, buna rağmen verimli bir sezon geçirdiklerini söyledi.
Fiyatlar konusunda da konuşan Şöhret, şunları ifade etti:
"Bu yılın Türkiye genelinde yağmurlu olmasından dolayı çam balı hasadı biraz gecikmeli de olsa başladı. Rekolte önceki yıllara göre tabi biraz düşük ama çok şükür idare ediyoruz. Yalnız fiyat piyasadaki ekonomik durumlardan dolayı biraz sıkıntılı. Bu yıl kilogramı 450 - 500 TL bandında satılıyor. Tüm arıcılara bereketli bir sezon geçirmeyi dilerim."
Yorumlar